利用者 40 万人突破!

(2018年9月24日更新)

フランスでパティシエ修行!有名店で本格料理留学☆

フランスでパティシエ修行!有名店で本格料理留学☆

フランス、パリ高級菓子店「ルノートル」でフランス菓子の基礎から地方のデザートまで、季節の素材を使ったお菓子を学べるチャンスです! フランス語レッスンもあるので、フランス語が不安でも大丈夫♪料理研修も先生が実践をしながらの指導になるので言葉の心配は必要ありません。この機会に、フランス菓子を極めましょう!

留学プログラム No.1879
国/都市フランス/パリ
目的語学留学/習い事・おけいこ/料理留学
こだわり条件人と違うことがしたい
コースについてお菓子+フランス語 178,000円(8日)
お菓子+フランス語 294,000円(15日)
お菓子+フランス語 412,000円(22日)
お菓子+フランス語 532,000円(29日)
費用に含むもの授業料/食事/宿泊
その他費用に含むもの

各入学金、食材費、現地空港送迎料(片道:シャルル・ド・ゴール空港)、海外送金手数料、各種手配料。

Points

  • パリで充実の時間を!フランス語レッスンとお菓子作りが学べる♪
  • 高級お菓子店「ルノートル」で一流パティシエによる授業!
  • 論より実践!言葉の心配は不要です。

フランス・パリの「ルノートル」で学ぶ

高級お菓子店としても大変有名なパリのマダム御用達「ルノートル」でのお菓子+フランス語レッスンのプログラムです。
「ルノートル」は1957年にフランス3大シェフの1人 ガストン・ルノートルが出店し、以来50年以上の歴史を誇っています。そのルノートルのお菓子はまさに芸術品です。

ルノートル自慢の季節毎の旬の食材を使ったお菓子作りのプログラムがバリエーション豊かに組まれ、週に2日、一流パティシエによる授業を受けることができます。
毎週平日 月〜金曜日の午前中はフランス語レッスンとなります。語学学校「Ecole PER」はパリ11区にあり、著名人が数多く眠ることでも有名なペール・ラシェーズ墓地近くのロケーションです。経験豊富な講師による熱心な授業形態で、暖かくフレンドリーな雰囲気により、授業は行われます。

フランス語レッスンについて

週5回(午前) = 月〜金

フランス語研修はパリ11区にあり、著名人が数多く眠ることでも有名なペール・ラシェーズ墓地近くのロケーションです。経験豊富な講師による熱心な授業形態で、暖かくフレンドリーな雰囲気により、授業は行われます。

料理レッスン

週2回(午後) = 火・木
1レッスン = 4時間
クラス = 少人数制

--レッスンレシピ(一例)---------------
 スグリ・木イチゴを使った赤いフルーツのタルト
 イチゴ・チョコレートを使ったマカロン
 地方のデザート(ボルドーシナモン、タルトタタン)
 クランブルタルト(レモンのムース、ビスケット)

季節ごとの素材を使った様々なレシピを使用するため、定期的にパリを訪れて通う日本の主婦達もいるそうです。ルノートルのプロ養成校で教えている現役の先生たちがお教えいたしますのでご安心ください。
レッスン中に通訳はつきませんが、先生が実践しながら行いますので言葉の心配は不要です。

この留学プログラムの特徴まとめ

向いている人は?

初心者

キャリアアップ

必要な語学のレベルは?

話せなくても大丈夫

ある程度は必要

アクティビティの多さ

少ない

多い

メジャー度

人とは違う

人気

申し訳ありませんが、現在このプログラムは資料請求に対応しておりません。

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