jkってどんな意味？

正式には"Just kidding.”の略。
「ただの冗談だよ」「ジョークですから気にしないで」「なんてね、嘘だよ」といった意味です。
相手に冗談か本気か伝わりにくいジョークを言う際は、勘違いされないように"jk"を使うといいかもしれません。

"I miss you soooo much. I can't eat…can't sleep.I lost 5kg! jk lol.
「あなたに会いたくて会いたくて食事も喉を通らないし眠れない日々で５キロも痩せたわ…何てね！嘘！あはは。」