pickyってどんな意味？

pickyとは「好みにうるさい」「選り好みする」という意味。
「選ぶ」という意味の"pick"が変化してできた、アメリカ英語のスラングです。

"I'm quite picky." "That's tough."
「私、好き嫌いが多いの。」「それは大変だね。」